Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Unterseite deiner Brotbackmischung. Abhängig vom Produktionsdatum ist deine ELLI BROT Brotbackmischung 1 Jahr haltbar. Beachte aber den Lagerungshinweis auf deiner ELLi BROT Brotbackmischung.

Unsere Zutaten kommen aus besten Händen. Uns von ELLI BROT ist Qualität zum Wohl des Kunden sehr wichtig. Deshalb beziehen wir die meisten unserer Zutaten von regionalen Lieferanten und verarbeiten diese mit größter Sorgfalt.

Natürlich kannst du dein ELLI Brot auch in einem Brotbackautomaten backen. Wir sind der Meinung, dass man auf beide Arten zu einem wohl schmeckenden Resultat kommt.

Aus einer ELLI BROT Backmischung kannst du ein 1 Kilo frisches ELLI Brot backen.

Die genaue Zubereitungsanleitung findest du auf der Rückseite deiner ELLI BROT Backmischung. Dort wird genau erklärt wie du dein ELLI BROT zubereiten kannst.

Völlig überraschend bekam mein damals 1 jähriger Sohn Elias, nachdem er 3 Monate abgestillt war, im Frühjahr 2017 die Diagnose ‚Diabetes Typ1‘. Klassische Babykost, die sehr kohlenhydratreich ist, führte bei Elias zu extrem hohen Blutzuckerwerten. Not macht erfinderisch und so entstand unser – der ganzen Familie schmeckendes – ELLI BROT.

Wir haben jederzeit ein offenes Ohr für Deine Fragen, Anregungen aber auch Kritikpunkte. Wir wachsen noch und deswegen sind wir für jedes Feedback dankbar. Ganz oben auf jeder Seite findest du den Punkt „Kontakt“. Schreib uns einfach eine Email oder kontaktiere uns telefonisch. Wir stehen dir gerne jederzeit zur Verfügung.

Die Zubebreitungsanleitung findest du auf der Rückseite deiner ELLI BROT Backmischung. Diese erklärt dir genau wie du deine ELLI BROT zubreiten kannst.

Du möchtest ELLI BROT Kunde werden? Das freut uns besonders! Erstelle dir einfach im Menupunkt ‚Mein Konto‘ dein persönliches Kundenkonto.

Leider müssen wir diese Frage mit „Nein“ beantworten. Unser ELLI BROT enthält Eier, die für einen hohen Eiweißgehalt des Brotes sorgen. Natürlich kannst du auch Eieralternativen verwenden. Aber du wirst nicht zu das gleiche Resultat erzielen, wie bei unserem normalen ELLI BROT.

Low Carb (low: wenig, carb: Kohlenhydrate) ist keine klassische Ernährungsweise, sondern vielmehr eine langfristige Ernährungsumstellung, die sich in den vergangenen Jahren mehr und mehr etabliert hat. Wie der Name unschwer erkennen lässt, verzichtet man bei Low Carb weitestgehend auf Kohlenhydrate. Das großzügige Vermeiden von Nudeln, Kartoffeln, Brot und Reis wird durch bewusst mehr Lebesnmitteln mit Eiweiß und Fett ausgeglichen.