Unsere Geschichte

Völlig überraschend bekam mein damals 1 jähriger Sohn Elias, nachdem er 3 Monate abgestillt war, im Frühjahr 2017 die Diagnose ‚Diabetes Typ1‘. Klassische Babykost, die sehr kohlenhydratreich ist, führte bei Elias zu extrem hohen Blutzuckerwerten. Not macht erfinderisch und so entstand unser – der ganzen Familie schmeckendes – ELLI BROT.