Soja zählt zu den Hülsenfrüchten. Seit mehr als 5.000 Jahren werden die Bohnen kultiviert und sind reich an Ballaststoffen, mehrfach gesättigten Fettsäuren, Kalzium, Folsäure und Selen. Hinzu kommen wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Eisen, Zink und pflanzliches Eiweis.

Sesam steckt voller gesunder Inhaltsstoffe. Der spezielle Mix an Mineralstoffen stärkt Knochen und Herz. Das Immunsystem wird durch Eisen, Zink und Selen unterstützt.

bezeichnet die Randschicht des Hafers ohne den Mehlkörper. Die Haferkleie ist natürlich besonders ballaststoffreich und voll von Vitaminen und Mineralstoffen. Durch den Inhaltsstoff Beta-Glucan wird Abnehmen sehr unterstützt.

Superfood | Für die alten Maya waren Chiasamen Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Mit ihrem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Eisen und löslichen Ballaststoffen werden Chiasamen als Superfood bezeichnet.

ist ein Produkt, das aus der verarbeiteten Sojabohnen gewonnen wird.

Die Schleimstoffe der Flohsamenschalen wirken als Quellmittel. Im Darm können sie das 200-fache ihres Gewichts an Wasser binden. Dadurch wird die Darmtätigkeit angeregt.

Superfood | Bereits seit Jahrhunderten gehören Sonnenblumenkerne zu den wichtigsten wertvollsten pflanzlichen Energielieferanten. Sie enthalten viele Viamine und gesunde, vielfältige Mineralstoffe.

enthalten wertvolle Inhaltstoffe, Vitamine und Enzyme, die vor allem auf Reizblase und Prostata ihre positive Wirkung entfalten. Kürbiskerne liefern reichlich ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Beta-Carotin, sowie Magnesium, Eisen, Zink und Selen.

hilft dir aufgrund seines Ballaststoff-gehalts von fast 50 Prozent dabei deine Darmtätigkeit anzuregen. Auch kann mit der Kleie bei Magen-Darm-Beschwerden geholfen werden. Für Diabetiker sind sie auch gut geeignet.

Natron neutralisiert den pH-Wert des Magens, ist in der Lage, Schmerzen zu reduzieren, und ist bekannt dafür, bei Grippe und Verkühlung wahre Wunder zu vollbringen. Natron bewirkt auch eine „Reparatur“ der Bauchspeicheldrüse und mit der Zeit stabilisiert sich wieder. Laut Experten hat es damit zu tun, dass Natron ein Ansteigen des pH-Werts im Körper und des Sauerstoffgehalts im Blut bewirkt.

Das Gewächs gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Sie sind reich an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Die Schleimstoffe wirken im Darm als Quellmittel. Dadurch vergrößert sich das Volumen im Darminhalt und regen die Verdauung an.

schmeckt nicht nur super gut, es ist auch sehr gesund. Der sanft-nussige Geschmack der Kürbiskerne geben dem ELLI BROT die besondere Note. Kürbiskerne enthalten hochwertige pflanzliches Eiweiß, Mineralien und Vitamine.

Schon seit Urzeiten gilt Hirse als wertvolles Lebensmittel. Braunhirse ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen wie Fluoriden, Schwefel, Eisen, Magnesium und Zink. Auch Vitamine, wie etwa die meisten der B-Gruppe sind reichlich vorhanden.

Du möchtest ein frisch gebackenes Brot zum Frühstück – dabei aber wenig Kohlenhydrate zu dir nehmen, dann dist das ELLI BROT für dich genau das richte. Guter Geschmack mit wenig Kohlenhydrate in nur 75 Minuten bei dir zuhause am Frühstückstisch 🙂

jodiertes österreichisches Spezialsalz.

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Salz ist lebenswichtig für unseren Körper, denn ohne Salz könnten bestimmte Körperfunktionen nicht aufrechterhalten werden.Das im Salz enthaltene Natrium hat im Körper verschiedenste Funktionen: So ist es beispielsweise wichtig für die Gewebsspannung und nimmt dadurch Einfluss auf den Flüssigkeitshaushalt und Nährstoffhaushalt des Körpers.